Nguyên liệu sản xuất thức ăn trong chăn nuôi luôn đa dạng và phong phú. Được tạo thành từ nhiều nhóm thức ăn và chia thành nhiều loại khác nhau. Tùy vào từng loại động vật mà chúng ta có thể chăn nuôi theo phương thức riêng. Cùng tìm hiểu về các nhóm và loại thức ăn chăn nuôi sau đây nhé.

PHÂN LOẠI NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT THỨC ĂN TRONG CHĂN NUÔI

Thức ăn chăn nuôi là những nguyên liệu có nguồn gốc thực vật, động vật, vi sinh vật và hóa học mà có chứa các chất dinh dưỡng ở dạng có thể hấp thụ được, không gây hại đến sức khỏe vật nuôi, chất lượng sản phẩm của chúng. Những nguyên liệu có chứa các chất độc, chất có hại cũng có thể được sử dụng khi đã khử hoặc làm vô hoạt hoàn toàn các yếu tố gây độc, gây hại cho sức khỏe vật nuôi, cho thế hệ sau và cho chất lương sản phẩm.

1. Phân loại theo nguồn gốc

1. Thức ăn có nguồn gốc từ thực vật:

Đây là nguồn thức ăn có sẵn, các hộ gia đình có thể tự nuôi trồng để làm nguồn cung cấp thức ăn. Tiết kiệm chi phí trong chăn nuôi.

• Thức ăn xanh: Tất cả các loại rau xanh, cây cỏ trồng, cỏ tự nhiên: cỏ voi, cỏ tranh, rau muống, bèo,…
• Thức ăn thô khô: Các loại cỏ trồng và tự nhiên được cắt nhỏ phơi khô hoặc những bã mía, bả dừa, rơm rạ phơi khô,…
• Thức ăn ủ xanh: cây ngô tươi, cỏ voi,… ủ xanh hoặc các loại rau ủ chua

2. Thức ăn có nguồn gốc từ động vật:

Là nguồn thức ăn được chế biển từ nguồn nguyên liệu động vật để chăn nuôi như: bột cá, bột thịt, bột tôm, các loại có nhiều protein khoáng và vitamin.

Thường sẽ được làm từ những động vật tạp có giá trị kinh tế thấp, mức độ sinh sản nhanh để làm thức ăn cho những vật nuôi có giá trị kinh tế cao.

3. Thức ăn vi sinh vật:

• Thức ăn vi sinh vật được thay thế cho kháng sinh và bảo vệ môi trường. Giúp vật nuôi ăn ngon và kích thích sự thèm ăn ở vật nuôi. Giúp vật nuôi tăng trưởng và phát triển mà không cần sử dụng thuốc tăng trọng và chất cấm.
• Giảm bệnh nghiêm trọng hay bị nhiễm ở vật nuôi, tránh lạm dụng các thuốc kháng sinh
• Giảm mùi hôi chuồng trại và đỡ công dọn dẹp.

Một số vi sinh vật phổ biến: Sinh vật có lợi Lactobacillus, Saccharomyces, Bacillus subtilis, Bifidobacterium,….

2. Phân loại theo tính chất

1. Nhóm thức ăn giàu năng lượng

Là nhóm thức ăn có giá trị năng lượng cao, cung cấp cho các hoạt động đi lại, thở, tiêu hóa thức ăn của vật nuôi:

• Các loại hạt giàu tinh bột: thóc, ngô, tấm, cám gạo,…
• Các loại củ: sắn, khoai lang, dong giềng, củ từ,….

2. Nhóm thức ăn giàu đạm

• Nguồn gốc từ thực vật: đậu tương, vừng, lạc, khô dầu,…
• Nguồn gốc từ động vật: cá, bột cá, tôm, bột tôm, bột thịt, giun, mối,…

3. Nhóm thức ăn giàu khoáng

Là nhóm nguyên liệu thức ăn có hàm lượng các chất nhóm thức ăn giàu khoáng cao để tham gia vào quá trình cấu tạo xương và các bộ phận khác: Bột vỏ don, vỏ cua, vỏ ốc, vỏ trứng, bột xương,…

4. Nhóm thức ăn giàu vitamin

Gồm có các loại rau củ như: cà rốt, bí đỏ, su hào,… và các loại vitamin công nghiệp và các loại premix vitamin – khoáng.

Các vitamin cần thiết cho vật nuôi: Vitamin A, E, C và vitamin B gồm: B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12,..

3. Các loại thức ăn khác

• Thức ăn thương mại: Loại thức ăn được sản xuất theo quy trình dùng để trao đổi và mua bán trên thị trường như : Cám, các loại thức ăn dạng bột, dạng viên,…
• Thức ăn hỗn hợp: Là thức ăn có thể tự chế trong chăn nuôi, dựa theo công thức dĩnh dưỡng đối với từng đối tượng. Thường được trộn từ: Ngô, cám gạo, bột xương, bột thịt, cá,…

Hiện nay nguyên liệu sản xuất thức ăn trong chăn nuôi đang dần giảm do không kịp canh tác. Để tiết kiệm thời gian và công sức, các hộ gia đình dần chuyển sang sử dụng các thức ăn nhanh, thương mại từ thị trường. Bắt kịp với xu hướng, các loại máy móc sản xuất thức ăn ra đời.

Hãy cùng Hải An Phát tìm hiểu thêm về dây chuyền sản xuất thức ăn trong chăn nuôi.